Deléitese con nuestra exquisita carta
En Valencia, nuestro restaurante ofrece una carta excepcional que refleja la esencia y la diversidad de la cocina italiana. Descubra una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes exclusivos importados de Italia, y sabores auténticos que le transportarán directamente al corazón de Italia.
Nuestra carta ha sido cuidadosamente diseñada para satisfacer los gustos más exigentes y deleitar a los amantes de la cocina italiana. Desde platos clásicos hasta creaciones innovadoras, cada opción ha sido preparada con pasión y maestría.
Comience su experiencia culinaria con una selección de antipasti, como la Caprese di Bufala con de tomate fresco, mozzarella de Búfala y albahaca o la ensalada de Burrata cremosa con aceite de oliva. Nuestros platos de pasta capturan la esencia de Italia, desde los clásicos espaguetis a la carbonara hasta los sorprendentes raviolis rellenos de crema de Gorgonzola. Cada bocado está lleno de sabores auténticos y se prepara al dente, tal como dicta la tradición italiana.
Explore nuestras especialidades de pasta, pizza y carne
Nuestra carta también incluye una variedad de pizzas, destacando la famosa pizza napolitana. Con una base fina y crujiente, cubierta con los ingredientes más frescos y horneada en nuestro horno de leña, cada pizza es una verdadera obra de arte culinaria. Desde las clásicas margherita y prosciutto hasta las combinaciones más creativas, como la pizza con mozzarella, tomate, jamón york y champiñones, cada porción es una explosión de sabores.
Para los amantes de la carne, nuestra carta ofrece jugosos cortes de carne italiana, como la cortada de carne black angus irlandesa. Cada plato se sirve con guarniciones tradicionales que realzan los sabores y le brindan una experiencia gastronómica completa.
Restaurante y pizzería Raffaello le invita a explorar nuestra exquisita carta, donde encontrará una amplia variedad de platos italianos elaborados con productos exclusivos importados de Italia. Visítenos y disfrute de una experiencia gastronómica única en Valencia.
Explora nuestra carta y déjate llevar por los sabores italianos.